INGREDIENTI:
un litro di grappa
20 gr di semi di cumino
PREPARAZIONE:
Mettere i semi di cumino nella grappa e lasciare in infusione per 30 giorni, dopo di che si filtra il liquore con un panno. Servire come digestivo.
NB. La pianta del cumino si trova in montagna ad un'altitudine di 1300 m. e i semi si raccolgono nel mese di agosto.
